佳山さんへ行ってきました!

こんにちは!京町家工房 藤川です🌞

前回に引き続き・・・

研修へ行ってきました!

 

とっても素敵なお店へ連れていっていただきました♪

コチラの「佳山 kasen」さん

 

京都の名割烹浜作で修行され

地元でもある滋賀県で食材を吟味し本格的な和食をカジュアルに楽しめるお店をされています。

 

 

 

 

 

どのお料理も本当に美味しく季節を楽しみながらいただきました🥢

 

そしてお料理に使われているお皿も・・・

九谷焼…信楽…萩焼…薩摩…

もちろん京焼も♪

他にも沢山楽しめます♪

お昼も営業されており、夜はカウンターのみの営業となるそうです♪

 

佳山 kasen

TEL:077-576-8458

営業時間 11:30~15:00(L.O.14:00)  17:30~

 

 

 

 

 

 

 

02施工事例

 

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